O docinho camafeu é extremamente famoso em qualquer festa. Especialmente casamentos e festas juninas.
Existem muitas receitas de camafeu na internet, mas a melhor é a da vovó Palmirinha!
Neste artigo trago para você a receita completa do docinho camafeu da vovó palmirinha. Fica uma delícia e rende muito bem! Faça para comer ou vender e o sucesso é garantido.
Ingredientes
Ingredientes da massa:
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de nozes moídas
Ingredientes da cobertura:
- 500 g de açúcar de confeiteiro
- 1/4 de xícara (chá) de leite
- Gotas de limão
- Metade de nozes para decorar
Modo de preparo do Camafeu
Modo de preparo da massa:
Em uma panela cozinhe o leite condensado e as nozes moídas até desgrudar da panela. Deixe esfriar. Com as mãos untadas, modele uma bolinha e pressione levemente com a palma da mão para achatá-la.
Modo de preparo cobertura:
Em uma vasilha, coloque o açúcar de confeiteiro e adicione o leite, até obter uma pasta. Leve ao fogo em banho-maria, pingue gotas de limão e misture. Banhe os camafeus e decore com a metade das nozes.
Espero que tenha gostado!
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