Receita de Brigadeiro no Copinho para Festas e Ideias para se Inspirar

Os brigadeiros no copinho viraram uma verdadeira febre nas festas. Desde festas de aniversário, chá de bebê, até casamentos e formaturas, os docinhos no copinho estão presentes e fazem muito sucesso.

A maior vantagem de servir brigadeiro no copinho é a praticidade: você não precisa enrolar brigadeiros nem moldar os docinhos – basta colocar em um copinho e pronto!

E ainda há a opção de usar copinhos diferentes, decorados e enfeitados combinando com a decoração da festa:

Foto: A Festa Provençal

Mas, se você quiser algo mais simples e rápido, somente colocá-los no copinho transparente já é suficiente.

Gostou da ideia? Então confira a receita completa de brigadeiro no copinho:

Brigadeiro de Copinho Clássico

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) rasa de manteiga ou margarina
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• Confeitos pretos e brancos de chocolate e chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo:

Levar ao fogo em uma panela: leite condensado, chocolate em pó e manteiga ou margarina.

Misturar e mexer até começar desgrudar do fundo da panela.

Desligar o fogo e misturar o creme de leite. Quando amornar colocar nos copinhos. Decorar com os confeitos e o chocolate granulado.

Essa receita rende 10 copinhos de 40ml.

Brigadeiro Tradicional Gourmet no Copinho

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 100 gramas de chocolate ao leite picado
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• ½ caixa de creme de leite

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque os três primeiros ingredientes. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar da panela.

Retire, acrescente o creme de leite e misture bem.

Após esfriar, colocar nos copinhos e decorar.

Brigadeiro no pote com Nozes e Castanhas

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• 1 caixa de creme de leite
• ½ xícara (chá) de castanha-do-pará picada
• ½ xícara (chá) de nozes picadas
• ½xícara (chá) de castanha de caju picada

Modo de Preparo

Em uma panela, em fogo baixo, cozinhe o leite condensado, o chocolate em pó,a manteiga, mexendo sempre até engrossar.

Retire do fogo, acrescente o creme de leite, as castanhas-do-pará, as nozes, as castanhas de caju e misture bem.

Após esfriar, coloque nos copinhos e decore.

Dicas para Acertar no Brigadeiro no Pote

Agora que você já sabe algumas receitas, vou dar algumas dicas muito importantes para o seu brigadeiro ficar mais gostoso.

A primeira delas é: não troque manteiga por margarina. O brigadeiro ficará com aquele gosto de chocolate hidrogenado e gorduroso. A manteiga dá um efeito melhor ao seu brigadeiro de copinho.

Também não troque chocolate em pó por achocolatado. O achocolatado tem muito açúcar e irá desandar a receita, deixando o brigadeiro muito doce e enjoativo.

Use sempre ingredientes de qualidade. Escolha uma boa marca de leite condensado e creme de leite, pois tudo isso ajuda o brigadeiro e ficar mais gostoso.

Dica: se você quiser brigadeiro branco, basta trocar tudo por chocolate branco.

Agora, confira mais inspirações de brigadeiro de copinho para festas e lembrancinhas:

Veja que fofo esse brigadeiro no copinho com o tema de mágica:

Troque o copinho por tacinhas e ganhe um ar mais adulto.

Essa é uma ótima ideia para festa de aniversário infantil e festas escolares. Coloque confeitos coloridos e bandeirinhas.

O tema é fazendinha? ou aniversário infantil de menina? Cole bichinhos como corujinhas e outros animais nas colheres e deixe tudo muito fofo:

Essa e uma dica para batizado, casamento e festas mais formais: cole um laço e enfeite com pérolas e strass. (veja aqui como fazer laço de fita)

Um copinho simples com alguns confeitos já faz toda a diferença.

Mais um exemplo simples: uma meia pérola colada na colher e tag com o nome da aniversariante já traz um toque especial.

Outro exemplo simples, com apenas um coração colado nas colherinhas: